Assaggio 17/50
Il Primitivo di Manduria ritorna per un nuovo assaggio, questa volta nella sua versione dolce naturale.
L'annata della "Chicca" di Varvaglione è la 2010 e in calice cominciano a svelarsi i primi riflessi rosso arancio. Ciliegie sotto spirito e prugne secche al primo impatto olfattivo, poi tocca a uva sultanina, liquirizia e cannella. In bocca le sensazioni olfattive sono confermate e la dolcezza è misurata e piacevole: una chicca per davvero.
Parole chiave:
50 assaggi di Puglia
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