Assaggio 41/50
Il Fiano in
purezza di Cantina La Marchesa fermenta in barrique nuove di rovere francese
dove resta ad affinare sulle fecce fini per circa otto mesi.
Luminoso e di un bel colore dorato, profuma di susina e tè; dopo pochi minuti di nocciola tostata, panna e miele.
Luminoso e di un bel colore dorato, profuma di susina e tè; dopo pochi minuti di nocciola tostata, panna e miele.
Questo
calice del 2014 è fresco, rotondo e complesso anche all'assaggio, con un bianco
così vale la pena concedersi un "capriccio" di ogni annata.
Parole chiave:
50 assaggi di Puglia
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